餐廚垃圾就地處理方式是怎樣的?餐廚垃圾就地處理政策法規(guī)又是怎樣的?請看下面的文章!
 

　　餐廚垃圾就地處理方式
 

　　多年來秉承生態(tài)資源化利用原則的原位生態(tài)處理技術(shù)最適合我國就地處理餐廚垃圾方式，以零排放、零污染、資源化利用充分，不需要運(yùn)輸?shù)脑簧鷳B(tài)處理方式已在我國國家級重點(diǎn)生態(tài)城示范地中新天津生態(tài)城應(yīng)用三年，得到了非常好的應(yīng)用。處理后的干粉完全得到資源化利用。

　　據(jù)悉：北京已經(jīng)規(guī)定就地處理餐廚垃圾最高補(bǔ)134萬的補(bǔ)助方案，市市政市容委聯(lián)合市財(cái)政局，聯(lián)合發(fā)布《北京市推廣餐廚垃圾就地資源化處理項(xiàng)目指導(dǎo)意見》(以下簡稱意見)，就餐人數(shù)超過1000人，面積大于1000平方米的大型就餐單位和餐飲企業(yè)實(shí)行餐廚垃圾就地資源化處理，市、區(qū)兩級財(cái)政最高一次性補(bǔ)貼134萬，分兩次撥付。

　　對于大型就餐單位或餐飲企業(yè)的餐廚垃圾，可以選擇符合《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》要求、有資質(zhì)的專業(yè)清運(yùn)單位進(jìn)行餐廚垃圾處理，也可以實(shí)施餐廚垃圾就地資源化處理。

　　今天發(fā)布的《意見》就針對就地資源化處理制定了詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)、補(bǔ)貼、監(jiān)管等內(nèi)容?！兑庖姟穼?shí)施的項(xiàng)目范圍為：每日就餐人員規(guī)模1000人以上的黨政機(jī)關(guān)、大專院校、國有企事業(yè)單位;營業(yè)面積大于1000平方米以上具備條件的大型餐飲企業(yè);餐飲服務(wù)單位集中的街區(qū)。符合以上標(biāo)準(zhǔn)的餐飲單位和企業(yè)，2015年12月31日前建成并投入運(yùn)行的項(xiàng)目，財(cái)政部門將給予適當(dāng)補(bǔ)貼。
 

　　餐廚垃圾就地處理政策法規(guī)
 

　　2014年9月19日-20日，全國餐廚垃圾資源化處理技術(shù)與設(shè)備經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)在青島舉行。

　　中國城市環(huán)境衛(wèi)生協(xié)會(huì)餐廚垃圾專業(yè)委員會(huì)主任、北京工商大學(xué)環(huán)境系主任任連海，是法規(guī)的起草人之一，任連海介紹，“作為國家層面的管理文件，辦法主要從更全面、更宏觀地角度對行業(yè)發(fā)展進(jìn)行了規(guī)范”，明確了餐廚垃圾包括沼氣、飼料、肥料、生物柴油等資源化方向。對于一些技術(shù)性規(guī)范，相關(guān)部門正在進(jìn)行行業(yè)技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)指南的研究制訂。

　　目前，我國各地區(qū)已出臺(tái)或正在征求意見的出臺(tái)了不少的相關(guān)管理辦法和管理?xiàng)l例，但是國家層面管理的法律法規(guī)還沒有出臺(tái)呢。
 

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